『You はどうして Climate Tech に？』シリーズ。今回は食や農業の分野のシリアルアントレプレナーである長谷川浩之さんのお話を伺いました。 直前まで食品の分野で事業をしていた長谷川さんが、事業の中で気づいた環境への負荷の大きさや、自社事業への顧客…